2 802

Friteeratut pihlajankukat

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

taikina:
1 dl	vehnäjauhoja
2 tl	perunajauhoja
2 rkl	sokeria
0,5 tl	vaniljasokeria
1 dl	maitoa
	pieni muna
	pihlajankukkaterttuja
	tai toinen vaihtoehto:
2 dl	vehnäjauhoja
3	munaa
0,5-1 dl	vettä tai kivennäisvettä
	suolaa
paistamiseen:
	öljyä
	päälle: tomusokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huuhtele kukkatertut hyvin ja laita paperin päälle valumaan. Taikina ei tartu kosteaan kukkaan. Sekoita kaikki aineet taikinaksi. Kuumenna öljy. Kastele kukat taikinaan, valuta ylimäärä pois. Paista kullanruskeiksi ja rapeiksi. Laita talouspaperin päälle valumaan. Ripottele tomusokeria päälle. Tarjoa heti.