Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Mustikkakukko

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

margariinia

 
 

1 dl

sokeria

 
 

4 dl

ruisjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

8 dl

mustikoita

 
 

3/4 dl

sokeria

 
 

 

Ohjeet

6 annosta

  • sekoita pehmeä rasva ja sokeri kuhossa
  • lisää ruisjauhot, joihin sekoitettu leivinjauhe
  • sekoita tasaiseksi taikinaksi
  • painele noin 2/3 taikinasta korkeareunaisen uunivuoan pohjalle ja reunoille
  • voit käyttää myös pieniä annosvuokia tai uuninkestäviä kuppeja
  • kaada tuoreet tai jäiset mustikat vuokaan
  • lisää jäisiin mustikoihin 1 rkl perunajauhoja
  • ripottele mustikoiden pinnalle sokeria
  • tee lopusta taikiasta kukolle kansi
  • paista kukkoa uunissa 175 asteessa noin 60 min
  • tarjoa haaleana vanilijajäätelön kanssa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tää viepi kielen mennessään, niin hyvää on!

Tekijän kommentti

mustikka ja ruis ne yhteen soppii....sanoisinko erinomaista varsinkin tuoreista mustikoista, joita nyt metsässä riitää

hilla 30.07.2007 klo 17:12

minun kuva :D...minka ikanen askelmittari on?

Nimetön 06.10.2007 klo 12:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.