Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Briesalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

briejuustoa

 

150 g

keittokinkkua tai
kalkkunaa

 
 

200 g

ananasta

 
 

0,5 l

tuoreita mansikoita

 

200 g

salaattia (2-3 eri
lajia)

 

saksanpähkinöitä

 
 

tuoreita yrttejä
(basilikaa ja
sitruunamelissaa)

 

kastike:

 

0,5 dl

balsamikoa

 

1 dl

oliiviöljyä (virgen
extra)

 

rouhittua
mustaapippuria

 

suolaa

 

Ohjeet

5 annosta

Viipaloi briejuusto, suikaloi kinkku tai kalkkuna, paloittele ananas, halkaise mansikat ja revi salaatti. Irrota basilikan ja sitruunamelissan lehdet. Laita osa lehdistä kipan pohjalle. Sitten laita sekaisin mansikansiivuja, ananaspaloja, pähkinöitä, brietä ja kinkkurullia sekä salaatin-, basilikan- ja sitruunamelissan lehtiä. Sekoita kastike ja tarjoile salaatin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

näyttävä ja erittäin hyvä vähän erillainen salaatti

Tekijän kommentti

Varmasti hyvää:> Ei itel tulis ekana mieleen laittaa mansikoita, mut iha sika hyvä idea. :>

Nuuska Muikkunen 04.03.2008 klo 21:22

Kuulostaa tosi hyvälle, raikkaalle salaatille! :) Kiitos vinkistä! T. Suuri Briejuuston kuluttaja

koivunlehti 13.04.2008 klo 12:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.