Puolukkapiirakka

Reseptiä katsottu 72 970 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja:
3 dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
3 dl piimää
3 dl sulaa rasvaa
400 g puolukoita
piirakkamuru:
0.5 dl margariinia tai voita
3/4 dl sokeria
2,5 dl kookoshiutaleita
1.5 rkl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

UUNIPELLILLINENVALMISTA POHJA

1.Yhdistä sokeri, vehnäjauhot ja sooda.

2.Kaada vuorotellen piimä ja voisula sekaan ja hämmennä tasaiseksi. Levitä uunipellille.

3.Kaada puolukat taikinan päälle.

Valmista piirakan muru nyppimällä kaikki aineet tasaiseksi murumassaksi ja levitä päälle.

Paista 175 asteessa n. 45 minuuttia uunin alatasossa. Seuraa kuitenkin, ettei piirakka paistu liian tummaksi.


Kommentit