Porkkanarieskat

10 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

5 dl	vettä
2 dl	porkkanaraastetta
1,5 dl	ruisleseitä
1,5 dl	neljänviljanhiutaleita
1 tl	suolaa tai yrttisuolaa
1	muna
5 dl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vesi kiehautetaan kattilassa, jonka jälkeen joukkoon lisätään porkkanaraaste, leseet ja hiutaleet sekä suola. Sekoita ainekset hyvin ja lisää muna ja jauhot.

Kun taikina on tasaista, voi siitä mitata 2 rkl kokoisia annoksia jauhoiselle lautaselle tai vadille, josta ne nostetaan pellille ja painellaan tasaisiksi, n. 10 senttimetrin kokoisiksi ohuiksi levyiksi.

Rieskat paistetaan 250 asteessa noin 12 minuuttia.