Sulje ikkuna
Kumppanit
Possun etuselkää paistopussissa
-
Tekijä: Påla
-
- Katsottu: 1285
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (5)
- Valmistusaika 3 tuntia
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
1 ½ kg |
possun etuselkää |
|
3 |
porkkanaa |
|
3 |
sipulia |
|
1 |
pienehkö lanttu |
|
|
pala selleriä |
|
1 |
pieni purjo |
|
|
valkosipulinkynsiä |
|
|
suola, mustapippuri |
|
|
muutama peruna |
|
Resepti liittyy teemaan
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
Pintamausta liha suolalla ja pippurilla. Leikkaa kasvikset aika isoiksi palasiksi. Laita kaikki paistopussiin, liha päällimmäiseksi. Muista reikä pussiin. Laita uuniin 160 ja anna olla 2½-3 tuntia. Perunoita keitetään lisäksi. Jos on kiinteitä perunoita nekin voi laittaa pussiin kokonaisina, mutta mulla oli vain jauhosia joten keitin ne erikseen.
On muuten makoisaa ja liha todella mureaa, tätä tulee syötyä aivan liikaa!!
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Minä teen joskus myös paistopussissa, tulee hyvää, ei kuivaa, ja noin juuri kasvikset sekaan.
Herkullista ,maukasta ihan varmasti!!
Juurekset antaa ihanaa makua sianlihalle. Oiva herkku ja kun laittaa pussissa niin ei tarvitse uuniakaan putsata;o)
Meitsi oli sen verta ekologinen(pihi), että laitoin kannelliseen uunivuokaan. Hyvää tuli ja loput lihat pääsee viimeiselle uinnille hernesoppaan.
Kiitos ohjeesta, meinaan itse tehdä jotain samanlaista eli juureksia mukaan ja pussiin. Ostin tänään etuselkää kilohintaan 1,99 e eli alkaa olla halvempaa kuin makkara. Ostin myös päärynöitä, jotka on vielä kovia ja taidan laittaa pussiin mausteeksi yhden pilkottuna.
tämä meillä halpaa perusruokaa, on hyvää !
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai