Raaka-aineet
2 l | mansikoita |
1 | vaniljatanko |
1/2 dl | vettä |
1/2 kg | hillosokeria |
Ohje
Putsaa mansikat, poista kannat. Voit puolittaa isot mansikat.
Halkaise vaniljatanko.
Laita kattilaan vesi, lisää kerroksittain mansikat, hillosokeri ja vaniljatanko.
Kuumenna miedolla lämmöllä melkein kiehumispisteeseen.
Anna hautua 5min.
Sekoita varovasti hilloa keittämisen aikana, etteivät mansikat rikkoonnu.
Kuori vaahto pois, reikäkauhan avulla.
Poista vaniljatanko ja kaada hillo puhtaisiiin kuumennettuihin lasitölkkeihin.
Sulje huolellisesti ja jäähdytä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti