Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Soijarouhepyörykät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 dl

soijarouhetta

 

2 dl

(soija)maitoa

 
 

1 dl

kaurahiutaleita

 

1

sipuli

 

1 dl

soijajauhoja

 

2 rkl

öljyä

 

3 rkl

salsa-/sweet thai chili
-kastiketta

 

1 tl

valkopippuria

 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

1-2 tl

grillausmaustetta

 

Ohjeet

3 annosta


1. Yhdistä soijarouhe, hiutaleet ja maito.


2. Pilko sipuli ja lisää se seokseen.


3. Lisää loput aineet.


4. Anna taikinan turvota vajaa puoli tuntia.


5. Ota ja pyörittele taikinasta pullia leivinpaperoidulle uunipellille.


6. Paista 200 asteessa 15-20 min.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Parhaat pyörykät tulee vaaleasta soijarouheesta. Kerran koitin laittaa kananmunan taikinaan, mutta silloin jouduin sitten laittamaan paljon jauhoja ja silti jäi pullat rakeisiksi. Turvottaa kannattaa todellakin ohjeen mukaan, mielestäni. Ja jos tekee näitä lapsille, voi väkevät mausteet jättää pois. (Itse haluan laittaa soijarouheruokiin aina paljon mausteita ja tämä ohje niistä yksi hyvä esimerkki...) Keliaakikko taas voi mun mielestä korvata hiutaleet vaikka hirssi- tai tattarihiutaleilla, niin käsittääkseni saa gluteenittomia pullia.

Tekijän kommentti

Nami!!! oli tosi hyviä! kiitos! :)

Nimetön 11.03.2007 klo 20:50

Ihan hyvää kylmän maidon kanssa nautittuna. Kokeilin korvata soijaajauhot kokonaan vehnäjauhoilla ja pyörykät tuntuivat jotenkin taikinaisilta. Kannattaa toki tehdä kaksinkertainen annos niin saa koko pellillisen kerralla.

lyyli 30.07.2007 klo 13:16

kyllä oli ihan syötäviä nam nam.

pipsaka 06.11.2007 klo 12:23

Piti näitäkin kokeilla. Ehkä enempi suolaa ja vähempi pippuria, mutta makuasia. :)

katatonia 18.12.2007 klo 17:55

Hei, mainio resepti! Taman laitan talteen. Voisin kokeilla vaikka heti, puuttuu vain tuo salsa-/chilikastike.

Ville K. 15.07.2008 klo 12:42

Otan kans reseptin talteen :)

Tintti25 24.07.2008 klo 22:43

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.