3 754
3 754

Juustokakku

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

POHJA:
75 g voita
1 dl sokeria
1 muna
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk rahkaa
2 dl Kermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa (esim. Viola)
100 g appelsiinin makuista tuorejuustoa (esim. viola)
3 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 rkl vanilliinisokeria
2,5 rkl perunajauhoja

Jaa resepti

Ohje

POHJA:

1.Vaahdota voi ja sokeri.

2. Lisää muna.

3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Vatkaa muutama minuutti.

4. Voitele vuoka voilla ja korppujauhoilla ja taputtele taikina siihen, jättäen pienet reunat.

TÄYTE:

1.Sekoita täytteen ainekset keskenään ja lisää pohjan päälle.

2.Paista uunin keskitasossa, 175 asteessa n. 45 min.

3.Sammuta uuni ja anna olla vielä kymmenen minuuttia.

4. Anna kakun jäähtyä muutama tunti jääkaapissa, mitä pitempään jäähtyy, sitä paremmalta maistuu. Nauti!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Hanna_1
Juustokakku on erittäin maukas ja suussasulava!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään