Possun uunifileestä kääryleitä

30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

	Porsaan suolattua uunifilettä
	Aurinkokuivattua Tomatti tuorejuustoa
	sinappia
	mustapippurirouhetta
	vehnäjauhoja
	soijaa
	sinappia
	mustapippuria
	15 % ruokakermaa
	persjiljaa
	Voita paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Määrät riippuu syöjistä;o))

Leikkaa n 1½ cm paksuja siivuja possusta. Hakkaa ne ohkasiksi ja levitä pintaan sinappi, juusto ja rouhi mustapippuria pintaan. Kääri rullalle ja kiinnitä hammastikulla. Laita voita kuumalle pannulle ja ruskista kääryleet tasaisesti. Ripottele jauhoja päälle ja kääntele vielä muutama kerta. Laita kääryleet kattilaan ja huuhtele paistinpannu tilkalla vettä, kaada kattilaan, Pikkusen sinappia ja lorauta soijaa ja kerma joukkoon myllystä vielä mustapippuria ja anna kiehua hiljaisella n 20 min. Tarkista maku. En laittanut yhtään suolaa. Pinnalle vähän persiljasilppua.

Tarjoile muussin kanssa.

Huom!! muista poistaa hammastikut ennen esillepanoa. (Minulta unohtui;o))