Vieraspyörykät

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
100 g	maksapasteijaa
3/4 dl	korppujauhoja
1 dl	kermaa+ lisänä vettä
	( muna )
1	etikkakurkku
1/2	omenaa
	suolaa, maustepippuria, valkopippuria, tilliä
	hillosipulia
	voita, vehnäjauhoja, munaa, korppujauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Turvota korppujauhot kermassa. Sekoita maksapasteija jauhelihan kanssa. Lisää mausteet ja mahdollinen muna. Pilko kurkku ja omena pieniksi kuutioiksi. Sekoita taikinaksi. Lisää tarvittaessa vettä.

Tee kostutetuilla käsillä pyöryköitä. Työnnä sormella lovi keskelle ja laita sinne valutettu hillosipuli. Kierittele vehnäjauhoissa, kasta munaan ja lopuksi korppujauhota. Paista runsaassa rasvassa kullanruskeiksi ja rapeiksi.

30-35 kpl.