Värikäs ja ruokaisa jauheliha-spaghettivuoka

5 annosta

Pastat ja nuudelit Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

300 g	axa valkoinen kuitupasta spagettia
1 kpl	sipuli tai pala purjoa
400 g	naudan jauhelihaa
1 tlk	tomaattimurskaa (400 g)
1 tlk	tomaattisosetta (70 g)
	suolaa
0,5 tl	mustapippuria
2 tl	välimeren yrttiseosta
2 rkl	punaista pestoa
2 pss	herne-maissi-porkkana-sekoitusta (200 g)
3 dl	ruokakermaa
50 g	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita spagetin keitinvesi kiehumaan. Katko spagetti n. 5 cm:n pätkiksi. Keitä spagettipätkät pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta spagetti lävikössä ja pane takaisin kattilaan odottamaan. Voitele uunivuoka voilla tai öljyllä. Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli pannulla. Lisää pannuun tomaattimurska, tomaattisose sekä kaikki mausteet. Sekoita hyvin ja kiehauta. Kaada jauhelihaseos sekä herne-maissi-porkkanat spagettikattilaan ja sekoita. Kaada spaghetti-jauhelihaseos kattilasta uunivuokaan. Lisää ruokakerma tasaisesti vuokaan. Ripottele lopuksi juustoraaste ruoan pinnalle. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 min. Tarjoa raikkaan vihersalaatin kera.