currynmakuinen kaalipata

30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	vähärasvaista sianlihaa
1 rkl	voita
1-2 rkl	currya
n.600 g	keräkaalia
200 g	selleriä
200 g	sipulia
1-1½ dl	vettä
1 tl	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

paloittele liha kuutioiksi ja ruskista vähässä rasvassa padassa.lisää 1 rkl currya pataan ruskistamisen aikana.hienonna sipulit.lisää ne pataan ruskistumaan lihan mukana.lisää ohuiksi suikaleiksi leikattu kaali ja pieniksi kuutioiksi leikatut sellerit.mausta ruoka suolalla ja lisää pataan vesi.hauduta ruokaa hiljalleen kannen alla n. 1 tunti,kunnes on kypsää.lisää tarvittaessa mausteita ja ripottele pataan persiljaa.