Sulje ikkuna
Kumppanit
Cheesecakebrownies
Tekijä: 
Raaka-aineet
200 g |
sulaa voita |
|
3 dl |
sokeria |
|
2 |
kananmunaa |
|
1 dl |
kaakaojauhoa |
|
2 dl |
vehnäjauhoja |
|
2 tl |
vaniljasokeria |
|
1 tl |
leivinjauhetta |
|
|
|
|
300 g |
philadelphiajuustoa tai |
|
1½ dl |
creme fraichea |
|
2 |
kananmunaa |
|
100 g |
valkosuklaata |
|
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut
Laita uuni lämpeämään 175 asteeseen.
Sulata voi kattilassa.
Ota kattila liedeltä ja lisää sokeri ja kananmunat.
Sihtaa kuivat aineet sekaan ja sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina voideltuun uunipannuun 22 x 32 cm
Paista uunin alimmalla tasolla noin 20 minuuttia.
Sillä välillä sekoita tuorejuusto ja creme fraiche.Vatkaa sekaan kananmunat yksi kerrallaan.
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lisää joukkoon.
Ota kakku uunista, se saa olla vielä hiukan raaka.
Kaada täyteseos päälle ja paista vielä alatasolla 10 minuuttia tai kunnes on kypsä.
Anna jäähtyä ja leikkaa ruuduiksi. Koristele esimerkiksi granaatiiomenan siemenillä.
Ohje on ruotsalaisen Matklubbenin viime viikon suosituimpia leivonnaisohjeita.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Melkoisen hyvää. Ja helppo. Mä tein tämän 28 senttiä halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuokaan. Pohjaa paistoin vain 10 minuuttia ja se jäi oikein meheväksi.
Näyttää houkuttelevalta :)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai