Suklaamuffinit

Reseptiä katsottu 188 581 kertaa
9 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1/2- 1 rkl kaakaojauhetta
1 1/2 dl sokeria
100 g suklaata pieniksi pilkottuna
2 kananmunaa
1 dl sulatettua voita
1 dl Kermaa
muffinsivuokia

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Hienonna suklaa muruiksi ja sekoita kuiviin aineksiin.

Lisää joukkoon munat, voi ja kerma.

Sekoita tasaiseksi.

Jaa muffinivuokiin lusikoita apuna käyttäen.

Paista muffinit 175 astetta 25-30min.

Itse en tykkää kovin tummista ,joten laitoin vain vähän kaakaojauhetta.

9kpl tulee tästä, Mutta minulla olikin ja aina käytän isoja Amerikan muffini vuokia.

Pienempiin vuokiin kun tekee, toki saa enemmänkin :P


Kommentit

peetu1
Muffineita piknikille ja herkkusuille. Piti lisätä tuohon paistoaikaa, kun 15min, ei riittänyt, kun on isoja vuokia. Voi koristella valkosuklaalla, joka on helppo laittaa esim. minigrip pussiin ja sulattaa lämpimän juoksevan veden alla. Reikä ,ihan pieni vaan nurkkaan ja pursottamaan :)