Krepit Jauhelihatäytteellä

Reseptiä katsottu 35 567 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
3 munaa
1 dl Kermaa
1/2 tl suolaa
1 rkl voita
100 g juustoraastetta
Täyte:
1 pieni sipuli
2 rkl voita
1 prk herkkusieniä
200 g naudanjauhelihaa
1 dl Ranskankermaa
suolaa,pippuria

Ohjeet

Sekoita jauhot ja maito sileäksi.

Vatkaa munat joukkoon, sitten kerma. Lisää suolaa maun mukaan.

Paista isoja lettusia voissa.

Paista sipuli, lisää sienet. Siirrä syrjään.

Paista jauheliha, lisää sieni ja sipuli. Mausta ja lisää ranskan kerma.

Anna kiehua kokoon.

Täytä ohukaiset täytteellä.

Rullaa ja lado vuokaan.

Ripottele päälle juustoraastetta.

Paista 250 astetta n.10min.


Kommentit