Kevyet banaanimuffinit

15 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kananmuna
½ dl fariinisokeria
½ dl makeutusjauhetta (canderel)
2 dl vehnäjauhoja
1 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
3 banaania soseutettuina

Jaa resepti

Ohje

1. Vatkaa kananmuna ja fariinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

2. Sekoita keskenään makeutusjauhe, vehnäjauhot, kaakaojauhe sekä leivinjauhe ja lisää ne siivilän läpi vaahdon joukkoon. Lisää banaanisose ja sekoita varovasti nostelemalla tasaiseksi taikinaksi.

3. Jaa seos muffinivuokiin (16) ja paista 200 asteen uuninlämmössä noin 10 minuuttia, kunnes muffinit ovat kypsiä ja kauniin ruskeita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään