2 001
2 001

siika- kasvisceviche

Alle 15 min

Raaka-aineet

500-600 g siikafileitä
1 tl suolaa
4 rkl sitruunamehua
3/4 dl oliiviöljyä
2 tomaattia
1 dl vihreitä oliiveja
1 kypsä avokado
3 rkl tuoretta basilikaa
3 rkl ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

nypi fileistä ruodot ja poista nahka.leikkaa kala pieniksi.sekoita joukkoon suola ja sitruunamehu.anna maustua jääkaapissa seuraavaan päivään.kasta tomaatit kiehuvaan veteen ja vedä kuori pois.lohko tomaatit, poista siemenmassa ja leikkaa malto pieniksi kuutioiksi.viipaloi oliivit.halkaise avokado, poita siemen ja kuoret ja kuutioi malto.silppua yrtit.sekoita kaikki ainekset keskenään ja säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 4 Kreikkalainen salaatti kreetalta
  • 2 0 Syntinen avokadodippi
  • 2 0 Avokado lautanen
  • 7 8 Siikakääryleet kirjolohitäytteellä
  • 0 0 Piknikki Guacamole
  • 2 2 Guacamole

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään