Raaka-aineet
1 l | sieniä |
1 pkt | pekonia tai voita paistamiseen |
1 kpl | sipuli, keskikokoinen |
2 kpl | valkosipulin kynttä (+pieni kesäkurpitsa) |
2 rkl | vehnäjauhoja |
1 prk | kermaviiliä, tai ruokakermaa |
1-2 tl | suolaa (jos käytät rasvana pekonia, lisää suolaa vähemmän) |
runsaasti | hienonnettua tilliä (1dl) |
1 tl | mustapippuria |
1 maustemitta | meiramia |
2 tl | timjamia |
Ohje
Kuutioi sienet ja kesäkurpitsa.
Kuumenna sieniä pannussa, kunnes neste on haihtunut.
Ota sienet sivuun, lisää pannuun pekonikuutiot tai voi. Kuullota sipuli ja pilkottu valkosipuli rasvassa.
Lisää sienikuutiot ja vehnäjauhot. Lisää myös mausteet ja kermaviili. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
Tarjoa lisäksi keitettyä perunaa sekä salaattia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti