Raaka-aineet
keittämiseen: | |
---|---|
4 dl | kasvislientä |
1 | valkosipulinkynsi viipaloituna |
1 | pun chilipalko kokonaisena (kuivattu) |
currya | |
mustapippuria myllystä | |
3 dl | soijasuikaleita |
paahtamiseen: | |
öljyä, auringonkukka ja seesami | |
reilusti | currya |
suolaa ja pippuria | |
ripaus | sokeria (tai hunajaa tai siirappia...) |
Ohje
- Sekoita kasvisliemen joukkoon mausteet, chili ja valkosipuli. Lisää suikaleet kun alkaa kiehua. Keittele noin puolisen tuntia.
- Laita suikaleet valumaan ja voitele vuoka reilusti auringonkukka öljyllä. Kumoa suikaleet vuokaan, pirskottele seesamiöljyä ja mausteita pintaan. Sekoita hyvin.
- Laita uuniin 200 asteeseen grillivastusten alle noin kymmeneksi minuutiksi. Sekoittele ja laita uudestaan uuniin noin vartiksi. Ovat valmiita kun ovat saaneet rapsakamman pinnan.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään