Raaka-aineet
500 g | Broilerisuikaletta (paista ensin pannulla) |
n.350 g | cappeli- makaronia tai kuitusarvi makaronia |
1 iso | Sipuli |
n. 200 g | juustoraastetta |
n.0,5 dl | öljyä |
n. 1-2 dl | jauhoja |
n.8 L | vettä |
rakuunaa | |
valkosipulijauhetta | |
aromisuola | |
broilermaustetta | |
2-4 dl | Kermaa |
suolaa |
Ohje
Voitele vuoka. Lisää vuokaan raaát makaronit (kuitusarvi makaronit eivät turpoa niin paljon kuin cappelit, joten nesteen määrä täytyy tarkistaa siltä osalta) lisää makaronien päälle sipuli ja broilerisuikaleet ja juustoraaste. hämmennä hieman sekaisin.
tee kastike: Öljy ja jauhot kattilaan..kuumenna hieman. lisää vettä ja anna jauhon kypsyä. Lisää mausteet. Ota kattila pois liedeltä ja lisää kerma. lisää mausteita jos siltä tuntuu. liemi on löysää sillä makaronit tarvitsevat nestettä turvotakseen. nostele puulastalla makaroneja siten että neste pääsee menemään joka pastan sisään. laita uuniin anna paistua kiertoilmalla +175 c n. 45 min-1 h
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti