Asun maalla, Bulgariassa ja kasvattelen omat vihannekset (ja hedelmät). Tarkoitus olisi muutaman vuoden sisään olla lähes omavarainen, vaikka vielä näin ex-kaupunkilaisena tuntuu välillä menevän kasvatukset päin ....., mutta "Oppia ikä kaikki" :D Mutta pitkän kasvukauden ansiosta se ei ole mikään utopistinen tavoite!
Viimesten vuosien aikana olen joutunut useammankin kerran etsimään reseptejä netistä, täällä kun einekset ovat lähes tuntemattomia kaupan hyllyllä ja kaikki joutuu tekemään alkuperäisistä raaka-aineista. Vaan keittiössänikin toimii periaate: "Oppia Ikä Kaikki" ja itse tehdystä maksalaatikostakin tuli miljoona kertaa parempaa, mitä kaupan valmis! (...hmm, myönnettäköön: muutaman harjottelukerran jälkeen)