Sulje näkymä

Makkaraton seitankastike

TEKIJÄ: Sima-tiimi
VALMISTUSAIKA: 0 min

 

Klassikot jatkavat elämäänsä hieman muokattuina myös vegearjessa. Maukas makkarakastike ravintorikkaalla Virna Artesaaniseitanilla syntyy arjessa käden käänteessä ja katoaa myös lautasilta samaa vauhtia. Kermaisuus tuo ruokaan häivähdyksen stroganofia. Kannattaisi varmaan tehdä tuplasatsi niin riittää santsattavaksi tai seuraavaksikin päiväksi. Iloa arkeen!

Tee näin:

 

  1. Kuullota sipulia öljyssä noin viisi minuuttia.
  2. Lisää tomaattipyre, vehnäjauho, paprikajauhe ja jatka kuullottamista noin minuutti.
  3. Lisää kerma, pippuri ja sinappi, sekä kuutioitu seitan ja sen mukana tuleva kastike.
  4. Anna kiehua sievästi muutama minuutti. Maista, lisää halutessasi suolaa tai esimerkiksi chiliä tai bbq-kastiketta.

 

Tarjoile keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

 

 

Raaka-aineet: