Sulje näkymä

Makkaraperunat

TEKIJÄ: Keisari_Tamariini
VALMISTUSAIKA: 15 min

Laita pakaste ranskikset - semmoinen kourallinen ,kaksi- friteerauskeittimeen jossa öljyn lämpötila on n.185-190°. 

Kypsennä ranuja 1,5min, tämän jälkeen lisää makkaranpalat ja jatka kypsennystä vielä 2min. Kokonaiskypsennyaika ranuille on siis näin 3,5min.

Kokeilin monilla kypsennysajoilla (esim. Yht. 5,5 min) mutta tämä oli täydellinen. Käytin lidlin pakasteranuja, jotka ovat suht ohuita.

Suolaa annos ja tarjoile sinapin ja mayochupin kanssa.

 

Ps. Itse käytän öljyä 7-8 kertaa, ennenkuin kierrätän sen. Tämä on täysin turvallinen tapa. 

Raaka-aineet: