Sulje näkymä

Porkkanakakku

TEKIJÄ: kinkeri
VALMISTUSAIKA: 0 min

Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. 

Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi.

Yhdistä kuivat aineet keskenään. 

Sulata voi. Anna jäähtyä ja lisää raastettu porkkana voin sekaan. 

Lisää muna-sokerivaahtoon voi ja porkkanaraaste. Lopuksi lisää kuivat aineet. 

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun  rengasvuokaan. 

Paista 175 asteessa tunti. 

Anna hetki jäähtyä ja kumoa kakku lautaselle. 

 

Raaka-aineet: