Sulje näkymä

Tabbouleh-salaatti

TEKIJÄ: Helppoa-arkiruokaa
VALMISTUSAIKA: 30 min

Laita bulgur tai kuskus kannelliseen kulhoon, kaada joukkoon kiehuva vesi ja öljy. Peitä kannella ja anna turvota noin 15 minuuttia. Sekoita ilmavaksi haarukalla ja anna jäähtyä.   Poista tomaateista siemenet ja kuutioi hyvin pieneksi. Kuutioi myös kurkku. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna maustua ennen tarjoilua.  

Raaka-aineet: