Sulje näkymä

Täyteläinen makkarakeitto

TEKIJÄ: hupsuttelija
VALMISTUSAIKA: 30 min

Yksinkertainen ja helppo täyteläinen makkarakeitto.

  1. Kuori ja kuutioi perunat ja porkkana.
  2. Lisää suureen kattilaan litra vettä sekä (kylmään veteen) perunat, porkkanat, keittojuurekset sekä lihaliemikuutio.
  3. Keitä kunnes perunat ja porkkanat ovat lähes kypsiä (n.10min).
  4. Paloittele lenkkimakkarat sopivan kokoisiksi suupaloiksi ja lisää veteen.
  5. Lisää samalla tomaattimurska, muutama ruokalusikallinen sulatejuustoa sekä mausteet. Sekoita kunnolla!
  6. Anna keiton porista vielä viitisen minuuttia.
  7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.
  8. Lisää persiljasilppu keiton päälle ennen tarjoilua ja nauti!

Erilaisia variaatioita tästä keitosta saat helposti kokeilemalla esimerkiksi erilaisilla sulatejuustoilla ja tomaattisäilykkeillä.

Raaka-aineet: