Sulje näkymä

Juustoinen uunilohi

TEKIJÄ: Melbah
VALMISTUSAIKA: 60 min

-Jos kalassa on ruotoja, poista ne. Laita filee uunivuokaan.

-Rouhi pinnalle reilusti pippuria. Asettele porkkanat ja pavut kalan reunoille.

-Sekoita kolmen juuston kerma ja yrttituorejuusto keskenään ja kaada lohifileen päälle.

-Kypsennä 175-200 asteisessa uunissa n. 30-40 minuuttia.

-Lisää kypsennyksen viimeisten 10 min aikana kalan pinnalle aurinkokuivattu tomaatti -salaattijuustoa ja laita takaisin uuniin.

Tarjoile raikkaan salaatin ja vaikkapa lohkoperunoiden kanssa. 

Raaka-aineet: