Sulje näkymä

Thai-maustettu bataatti-linssikeitto

TEKIJÄ: aromaticum
VALMISTUSAIKA: 0 min

Paista sipuleita pinnoitetussa kattilassa. Lisää inkivääri ja currytahna, paista vielä hetki.

Lisää joukkoon bataatti, porkkana, kasvisliemi, huuhdellut linssit ja kalakastike. Anna kiehua noin 20 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat ylikypsiä.

Soseuta keitto ja lisää joukkoon limen mehu ja kookosmaito. Maista ja mausta vielä jos tarpeen.

Tarjoile hyvän leivän ja esimerkiksi krutonkien tai paahdettujen kikherneiden tms kanssa :)

Raaka-aineet: