Sulje näkymä

Kikherne-lehtikaalipaistos ja uunitomaatit

TEKIJÄ: henna2201
VALMISTUSAIKA: 60 min

Kikherne-lehtikaalipaistos

Kuori ja halkaise sipuli ja leikkaa viipaleiksi. Lorauta 1-2rkl öljyä paistinpannulle ja kuullota sipuli pehmeäksi. Valuta ja huuhtele kikherneet ja kaada joukkoon. Alenna lämpöä, laita kansi päälle ja anna hautua hetki. Huuhtele lehtikaali ja leikkaa paksut lehtiruodit pois. Suikaloi lehtikaalia pienemmäksi ja lisää pannulle. Sekoita, mausta suolalla ja pippurilla ja anna hautua n. 5min kannen alla.

Uunitomaatit

Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit. Laita uunivuokaan leikattu pinta ylöspäin ja mausta balsamicolla, mustapippurilla sekä timjamilla. Laita 225 asteiseen uuniin grillivastuksen alle n. 10minuutiksi, tai kunnes tomaatit pehmenevät.

Raaka-aineet: