Sulje näkymä

Kuidukas vuokaleipä

TEKIJÄ: Kasmir
VALMISTUSAIKA: 0 min
Voitele vuoka voilla. Sekoita lämpimään veteen hiiva, suola, siirappi, kauraleseet ja ohrajauhot. Anna turvota liinan alla n. 30 minuuttia. Lisää vehnäjauhot vähitellen alustaen. Taikina saa jäädä hieman löysähköksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja jätä kohoamisvara. Anna kohota vielä 30 minuuttia liinan alla. Lisää haluamasi siemenet. Paista uunin alatasolla 250 asteessa n.25 minuuttia.

 

Raaka-aineet: