Sulje näkymä

Helppo pastel de nata

TEKIJÄ: mako
VALMISTUSAIKA: 30 min

Ota voitaikinalevyt pakkasesta sulamaan huoneenlämpöön, ja laita uuni lämpeämään 200-asteeseen.

Valmista täyte - sekoita kipossa keskenään maito, vaniljakreemijauhe, keltuaiset, ja pomeranssijauhe ja anna jauheen turvota nesteessä.

Kääri taikina rullalle, ja jaa se kolmeen osaan (x2). (Kuvassa käytetään pienempi muotti, joka mulla sattuu olemaan, niin se on jaettu neljään.)

Aseta taikinapalat muffiinivuoan koloihin, painele ne vuoan pohjaa ja reunaa vasten, ja kaada täyte päälle.

Paista tortut uunin keskitasolla 15 - 20 min.

Sirota torttujen päälle tomusokeri ennen tarjoilua. Hieman lämpiminä ne on parhaita, mutta kylminäkin maistuu.

Raaka-aineet: