Sulje näkymä

Feta-perunasalaatti

TEKIJÄ: Sannikka
VALMISTUSAIKA: 30 min

Pese ja keitä perunat. Viipaloi sipuli/sipulit. Paloittele tai murenna feta.

Jäähdytä hiukan keitettyjä perunoita. Kun ovat hieman jäähtyneitä, puolita ne.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoile salaatti haaleana tai kylmänä.

Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Lorauta päälle oliiviöljyä ja sitruunamehua. Koristele tuoreella persiljalla.

Raaka-aineet: