Sulje näkymä

Mutakakku valkosuklaalla

TEKIJÄ:
VALMISTUSAIKA: 60 min
  1. Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  2. Voitele normaalikokoinen piirakkavuoka.
  3. Sulata suklaa ja rasva pienessä kattilassa liedellä (keskiteho). Jäähdytä.
  4. Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi (8-testi).
  5. Lisää suklaa-rasvaseos munavaahtoon. Sekoita.
  6. Lisää jauhot ja suola. Sekoita.
  7. Kaada seos vuokaan ja paista uunin alatasolla 15-20 minuuttia. Kakku on valmis, kun reunat ovat kypsät, keskusta on "hyllyvä".
  8. Tarjoa haaleana jäätelön tai vaniljavaahdon kera.

Raaka-aineet: