Sulje näkymä

Linssi-polentamuhennos (vegaani)

TEKIJÄ: Weggie
VALMISTUSAIKA: 30 min

1. Kiehauta 3 dl vettä kattilassa, lisää linssit ja anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia

2. Pilko kurpitsat, paprika ja sipuli ja paista pannulla pehmeiksi. Sen jälkeen lisää 1 dl vettä, linssit ja mausteet ja soseuta sauvasekoittimella.

3. Kiehauta 3 dl vettä, lisää kasvisliemikuutio ja polentajauhot. Anna kiehua n. 5 minuuttia.

4. Kaada sose ja polentaseos pannulle ja anna hautua hetken aikaa.

Raaka-aineet: