Sulje näkymä

MUHKEAT MOKKAPALAT

TEKIJÄ: Aamu
VALMISTUSAIKA: 60 min

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sulata voi ja anna jäähtyä. Lisää munavaahtoon vuorotellen maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää lopuksi voisula. Paista 200 asteessa n. 15-20min. Taikina nousee 60cm uunipellissä aika paljon, joten laita leveät reunat leivinpaperille.

Kuorrute: Sekoita kaikki aineet keskenään (kahvi kuumana ja voi huoneenlämpöisenä) ja levitä jäähtyneet pohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparellejä tms.

Raaka-aineet: