Sulje näkymä

Lampaanpaisti

TEKIJÄ: Rokka
VALMISTUSAIKA: 0 min

Hiero suola ja pippuri lihan pintaan. Pane paisti ritilälle ja tämä uunipannun päälle. Kaada pannuun tilkka vettä. Laita mietoon uuninlämpöön (175 astetta), kypsennä 1.5 h/kg. Valele paistia loppuvaiheessa kermakahvilla. Valmista uunipannuun valuneesta paistoliemestä kastike. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja keitä muutama minuutti. Tarjoa lisäkkeinä valkosipuliperunoita, mustaherukkahyytelöä ja salaattia.

Raaka-aineet: