Sulje näkymä

Lohiseljanka

TEKIJÄ: muari
VALMISTUSAIKA: 30 min

Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä porkkananoita ja sipuleita hetkisen.

Lisää kalaliemi, tomaattimurska, liperinvarret, keittojuurekset ja muutkin mausteet.

Kuumenna kiehuvaksi ja anna muhia 5 min. Lisää perunat.

Muhita vielä n.7-10 min. Poista liperin varret ja lisää kalat.

Kun kalat ja perunat ovat kypsiä keitto on valmis.

Ripottele tilliä tai haluamiasi yrttejä pinnalle.

Oliivit sopivat lisukkeeksi

Keittoon voi laittaa jo kypsymisvaiheessa herkkukurkku kuutioita ja kurkun lientä

Seljankaan voi laitta monenlaisia juureksia, mutta minun oli nyt tällaista omaa "sävellystä".

Raaka-aineet: