Sulje näkymä

Perunasose-jauhelihalaatikko

TEKIJÄ: muari
VALMISTUSAIKA: 60 min

Keitä perunat kypsiksi niukassa suolalla maustetussa vedessä.

Ruskista sillä välin jauheliha teflonpannussa murumaiseksi.

Siirrä sekoitusastiaan siksi aikaa kun kuullotat sipulin pannulla öljyssä tai voissa.

Kaada jauheliha takaisin pannuun, ripottele mausteet ja sekoita sipulin kanssa hyvin sekaisin.

Kaada perunoista vesi, laita joukkoon köntsä voita, suolaa ja aromisuolaa ja ja survo ne käsin tai monitoimikoneessa.

Lisää maitoa ja ruokakermaa senverran että saat löysähkön seoksen.( tai tavallista Täysmaitoa)

Lisää maustettu jauheliha ja muna joukkoon ja maistele seos.

Kaada voideltuun uunivuokaan ja paista ensin 15 min. 200 asteessa, laita sitten kansi päälle ja jatka paistamista 175 asteessan n.45 min. kunnes paistos on saanut kauniin värin pintaansa.

Raaka-aineet: