Sulje näkymä

Punajuuri-sinihomejuustolaatikko- / paistos

TEKIJÄ: Viherminttu
VALMISTUSAIKA: 0 min

Keitä punajuuret kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja kuori.

Laatikko: Raasta punajuuret karkeaksi, sekoita kaikki ainekset ja levitä seos uunivuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Paista 200 asteessa 30 minuuttia.

Paistos: Lohko punajuuret ja lado ne laakeaan uunivuokaan. Lusikoi pinnalle ranskankerma ja sinihomejuusto, mausta halutessasi timjamilla. Gratinoi 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Raaka-aineet: