Sulje näkymä

Pollo al ajillo- kanapataa

TEKIJÄ: muari
VALMISTUSAIKA: 60 min

Kierittele kananlihat suolalla ja pippurilla maustetussa jauhossa.

Ruskista lihat voi-öljy seoksessa.Siirrä haudutuskattilaan.

Lisää valkoviini kanaliemi valkosipuli ja persilja.

Keitä kunnes neste puolittuu.

Lisää sherry ja konjakki ja tarkista maku, lisää suolaa ja pippuria jos on tarvis.

Raaka-aineet: