Sulje näkymä

Glut. Mustikkakukko

TEKIJÄ: katemi
VALMISTUSAIKA: 60 min

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita kuivat-aineet keskenään ja kaada voi-sokeri-seokseen.

Ota taikinasta 2/3 ja painele se voideltuun, halkaisijaltaan n. 20cm olevaan vuokaan - reunoille taikinaa n. 4cm.

Sekoita täytteen aineet yhteen ja laita ne pohjan päälle.

1/3 taikinasta kauli leivinpaperin päällä kuori kukkoon - käytä Jytte-jauhoa kaulimiseen. Kaulittuasi sopivan kokoisen kuoren, humpsauta se kukon päälle.

Paista 200 asteessa, uunin alatasossa n. 40min.

Nauti lämpimänä vanilijajäätölön kera.

Raaka-aineet: