Sulje näkymä

Chili Con Carne

TEKIJÄ: miratte
VALMISTUSAIKA: 180 min

Pilko sipuit, valkosipulit ja chilit.

Kypsyttele niitä muutama minuutti miedolla lämmöllä kasarissa öljytilkassa.

Lisää jauheliha.

Kun jauheliha ruskistunut lisää pieniksi pilkotut tomaatit, kanelitangot, neilikat, laakerinlehdet ja kaikki muut mausteet paitsi oregano.

Hauduttele miedolla lämmöllä  tunnin verran.

Lisää oregano ja pavut liemineen.

Anna hautua vielä 1-2h!

(hienosäädä lopussa vielä tulisuutta ja muita makuja tarvittaessa)

 

Tarjoile salaatin ja patongin kera :p

Raaka-aineet: