Sulje näkymä

Omena-kermaviili piirakka

TEKIJÄ: zoiggu
VALMISTUSAIKA: 60 min

Paloittele kylmä voi reilun kokoisiksi kuutioiksi.

Laita paloiteltu voi,sokeri,jauhot ja leivin jauhe kulhoon ja sekoita muruseokseksi. tämä onnistuu helpoiten jos omistat monitoimikoneen mutta haarukallakin onnistuu.

Lisää kananmuna muru seokseen ja sekoita vain sen verran, että taikinasta tulee tasainen.

Voitele vuoka, ja taputtele taikina vuoalle ja sen reunoille asti.

Siirrä vuoka jääkaappiin omenien pilkkomisen ajaksi.

kuori omenat (jos haluat) ja pilko ne ohuiksi siivuiks.

laita omena siivut vuokaan taikinan päälle.

sekoita täyte aineet keskenään ja kaada se omenoiden päälle.

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 30 min kunnes on kypsä, myös pohjasta.

 

saat piirakasta myös laktoosittoman kun käytät laktoositonta kerma viiliä ja gluteenittoman kun käytät gluteenittomia jauhoja.

Raaka-aineet: