Sulje näkymä

Aurajuusto-piparikierteet

TEKIJÄ: muari
VALMISTUSAIKA: 15 min

Kaulitse sulaneita lehtitaikinalevyjä hieman suuremmiksi. Ripottele pinnalle aurajuustomurua ja muovipussin sisällä kaulimella pienittyä piparimurua.

Rullaa taikinalevyt lyhyemmältä sivulta tiukasti ja koeta saada vaikka kostutetulla sormella sauma kiinni.

Leikkaa rullasta noin 8 palaa, nosta leivinpaperin päälle pellille, tee samoin toiselle rullalle.

Paista uunin keskitasolla 225 asteessa n. 12 min. tai kunnes ovat kauniin ruskeita.

Kuvasta näkyy, täytteet. Minusta niitä olisi saanut olla enemmänkin ja toiset rullat aukenivat uunissa, vaikka olivat hyvin suljettuja sinne mennessään.(minun mielestäni.)

Tällainen ohje on ollut Yhteishyvässä, josta sen omien tarvikkeideni mukaan sovelsin.

Joululta oli jäänyt pipareita ja taikinalevyjä pakasteeseen, näin sain helposti lauantai vierailleni tarjottavaa.

yht. 16 kpl

Raaka-aineet: