Sulje näkymä

HELPOT PERINTEISET LIHAPULLAT

TEKIJÄ: appelsiini_maisa
VALMISTUSAIKA: 60 min

Aloita sekoittamalla kulhoon sipulikeittoainekset, korppujauhot ja ruokakerma. Sekoita hyvin keskenään ja anna "tekeytyä" n. 5 minuuttia.

Kun sipulikeitto-kerma-korppujauho-seos on jähmettynyt; lisää 800g paistijauhelihaa, mausteet ja 2 kananmunaa. Laita summassa sopiva määrä kyseisiä mausteita. Sekoita taikina-ainekset keskenään kädellä ja taikina on valmis!

Pyöritä suurinpiirtein samankokoisia lihapullia välillä käsiä vedellä kostuttaen uunipellille ja paista 200 asteessa 20 minuuttia. Halkaise isoin lihapulla pellillä veitsellä ja tarkista että on kypsynyt kunnolla. ( paistoajat riippuu uunien tehoista. )

Tästä ohjeesta riittää kahteen pellilliseen joten tee sama uudestaan ja paista :)

Jos haluat tehdä pienemmän määrän kerralla niin se on helppoa, puolitat vain ohjeen :)

Tällä ohjeella saat ihanan maukkaita ja pehmeitä lihapullia. Tarjoa vaikka perunamuusin, makaronin, riisin tai ranskalaisten kanssa.

Raaka-aineet: