Sulje näkymä

Vanhan ajan kermamakeiset

TEKIJÄ: peetu1
VALMISTUSAIKA: 30 min

Sulata voi kattilassa.

Lisää kerma ja sokeri.

Sekoittele tasaisesti ,pienentäen levyä, sillä alussa seos kuohuu kovasti.

Sekoita, kunnes seos on paksua ja vaalean ruskehtavaa ,karamellimaista.

Lisää nopeasti sekoittaen lopuksi mantelirouhe ja kaada seos leivinpaperin päälle,

tasoittele  reunoja veitsellä suoraksi.

Jähmetä hetken aikaa ja leikkaan paloiksi, säilytä jääkaapissa.

Säilyy noin viikon.

Ole maltillinen ,aikaa menee noin puoli tuntia, mutta hyvää kannattaa odottaa.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Raaka-aineet: