Sulje näkymä

Paholaisen kakku

TEKIJÄ: P1nja
VALMISTUSAIKA: 60 min

Sulata voi kattilassa johon sulatetaan suklaa. Sekoita tasaiseksi. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita keskenään kuivat aineet. Sekoita muna-sokeri seokseen vuorotellen suklaa-seosta ja jauhoseosta, älä vatkaa liikaa! Kaada kakkutaikina voideltuun ja korppujauhotettuun irtopohjavuokaan. Paista kakkua 200 asteessa n. 30 min. Jos haluat tehdä mutakakun, niin pidä kakkua vain n.20-25 min uunissa ja koristele tomusokerilla. Kuumenna maito johon sulatat suklaan. Hakkaa puolet chilistä hienoksi ja sekoita suklaakuorrutteeseen. Levitä kuorrutus hieman viilentyneen kakun päälle ja koristele ohuilla chili-siivuilla. Nams!

Raaka-aineet: