Sulje näkymä

Omenainen kakku

TEKIJÄ: Mustikka
VALMISTUSAIKA: 60 min

Vispaa munat ja sokeri. Sulata rasva ja lisää siihen maito. Sekoita kuivat aineet ja lisää muna-sokerivaahtoon vuorotellen. Levitä taikina voideltuun vuokaan. Kuori ja siivuta omenat ja levitä ne taikinan päälle. Omenasiivuja saa olla oikein tiheästi. Ripottele päälle kookoshiutaleita ja kaada siirappia nauhoina omenasiivuille. Paista kakkua 200 asteessa puolisen tuntia.

Raaka-aineet: