Sulje näkymä

Maukas perunasoselaatikko

TEKIJÄ: keittoninja
VALMISTUSAIKA: 60 min

Keitä perunat pehmeiksi, paista samalla jauheliha ja sipuli pannulla. Kaada osa keitinvedestä pois. Lisää puolikas lihaliemikuutio veteen. Murskaa perunat pieniksi, vispaa hienoksi. Sekoita muusiin kananmuna, mausteet, jauhelihat ja sipuli.

Kaada uunivuokaan. Ripottele pinnalle kerros korppujauhoa. Paista uunissa 200 asteessa noin 45 min tai kunnes korppujauhoista on tullut kauniin ruskea kuori pinnalle.

Raaka-aineet: